主婦が求めていた究極のフライパン!ドイツ製高級調理器具がヤバイ件

フライパンといえば主婦にとって料理を作るために為には欠かせない調理器具です。

私も料理が大好きなので、フライパンは必需品です。

 

でも、形やサイズを色々買い揃えても、結局使うのはいつも同じフライパンです。

 

そのために使っているうちに次第に素材がこびりつくようになり、捨ててはまたホームセンターで同じようなものを買う繰り返しです。

 

ちなみに、以前はIKEAが近所にあったので、IKEAの調理器具コーナーでよくフライパンを買っていました。

 

(IKEAのフライパンは安くて大きいですが、重すぎるのと熱伝導率が悪かったのを覚えています)

 

 

最近、たまたま新しいフライパンが欲しくなり調理器具コーナーへ行ってみてびっくり!!

フライパン
色々な種類のフライパンが並んでました。(IKEAではありません)

 

 

値段もフライパンがこんなにするの?!と、ビックリするようなものも多々あります!

 

日ごろ使っているフライパンは数千円もしない量産品です。

 

 

こんな高級なフライパンを使ったら味も美味しいのかなぁ?

 

調理時間の時短にもなるのかなぁ?

 

なんて思いながら眺めていたら何だか欲しくなっちゃった。

 

 

商品説明を読んでると表面加工もいつもの

 

「テフロン」だけじゃなく

 

「ダイヤモンド」「セラミック」「マーブル」

 

カタカナ文字が並んでいて、いまいちよくわかりません

 

一体特徴は?長所や短所は?

 

何を選んでいいのか分かりません。

 

あれこれ迷っていると、たまたまネットで有名人も使っているとうわさに聞いたドイツ製のフライパンが目に入りました。

 

『健康フライパンruhru(ルール) 』

健康フライパン
何だか凄くかっこいいんです。
(蓋のくまさんはとっても可愛いです(笑))

 

フライパンなんて誰かに見せるものではないけれど、こんなフライパンで料理をする姿を考えたら「かっこいいな〜」って更に欲しくなりました。

 

一瞬「重たいかな」と思ったもののプロの調理人っぽくていい感じ。

 

価格も手が届く範囲だし・・・。

 

なので、思いきって購入してみました!

 

 

2〜3人用の小さめなサイズですが、重さは十分あります。

 

チャーハンを作る時にフライパンを振るのはチョッと辛そうですが・・・。

 

でもこの厚みが料理の出来に関わってくるのでしょうね。

 

その上深さもあるので炒め物や焼き物だけでなくスープパスタのような汁が多目な料理も出来そうです。

 

 

そして実際に使ってみて感激!!

料理
重さは気になりません。

 

フライパンを振らなくてもパラパラのチャーハンが出来たからです。

 

他にも、見た目も綺麗にシャキッと仕上げるのが難しい野菜炒めがべったりした感じにならず、野菜の色も綺麗においしそうに仕上がりました!
野菜炒め

 

また、いつもフライパンに引っ付いてあちこち茶色かった見た目の悪い卵焼きが綺麗な黄色い卵焼きになりました!これは嬉しい!!
(卵焼きは興奮しすぎて写真取り忘れました、、、)

 

 

今まで使っていた薄っぺらなフライパンだとステーキは肉の真ん中が先に熱が入るので均一に焼こうとしても中心の表面が焦げるし外側はレアだし・・・・。

 

ハンバーグは表面は焦げても中は全く火が通ってなかったり・・・。

 

次第に家で焼くことがなくなりました。

 

 

でもこのドイツ製の重厚なフライパンはフライパンの蓄熱力が高いのでフライパン全体が均等な温度なので、むらがありません。

 

肉の表面には程よい焼き目が付き、めちゃくちゃ美味しいミディアムレアのステーキが焼けるので、嬉しくて今後はステーキ用の肉を選ぶ楽しみも増えると思います。

 

またガスの火力を以前より弱くしてもおいしく調理出来るのでガス代の節約にも一役かってくれそうです!

 

油が少なくても焦げ付かないのも凄い!
香りづけくらいで十分調理出来ます。
経済的にもありがたいですが、油少な目はダイエット効果あり!!

 

購入するときはお値段高めなので躊躇しますが、結果的には経済的なドイツ製フライパン。

 

一度使ったら手放せなくなる事間違いなしです。

 

 

このタイミングでお料理が上手な彼女様が登場(笑)

お料理好きと言っても最近は仕事が忙しく、めっきりお料理をする機会が減った私、

 

今回のフライパンをブログのネタとして書くためにお料理をたびたびしていたら、

 

『最近、なんで珍しく料理してるの?』と聞かれ、

 

ruhru(ルール)の存在に気がつかれてしまいました。

 

 

多分、親切心だと思うんですが、僕のマンションに来る時にお料理を作って持って来るようになりました

 

そして、僕のフライパンで温め直して出してくれるんです。
温め直し

 

彼女様曰く、

 

とにかく温まるのが早い!
均等に熱が伝わるから一生懸命混ぜなくてもしっかり全体が温まる
ちょっと目を離したくらいじゃ全然焦げ付かない
お料理によってはそもそも油もいらない

 

と、興奮気味で話してくれました。

 

 

その後、、、、、

 

『色々と協力してあげる!!』と、

 

ひとこと言って、彼女様は今度はご自宅にフライパンを持って行ってしまいました。

 

 

その後に送られてきた感想が

 

こびりつかないから洗いやすい
焦げないからこする必要がない
後片付けも楽ちん

 

だそうです

 

 

ちなみに、均等に熱が伝わる実験で、

 

ホットケーキや薄焼き卵を焼くと色ムラがなく綺麗に焼きあがることがわかったそうです

 

彼女様は大層気に入ったらしく、未だにフライパンは帰ってきません(泣)

 

ただ、お料理を持ってきてくれる機会は増えました。

 

 

個人的にも、とても気に入ったフライパンでした。

 

詳しい情報はこちらから

ルール